1959. בן קיבוץ
מלכיה. בנו של שפר שחטר. בגיל 11 החל לנגן בגיטרה בלימוד עצמי בהסתכלות על הסביבה.
בכיתה ח' הקימו הוא ואחיו ערן עם עוד שני חברים את להקת הרוק הראשונה במלכיה.
במשך לימודיו בתיכון "הר וגיא" שבדפנה, המשיך אמיר לנגן את הרוק של
התקופה עם להקות שונות וליווה בנגינתו את כל החגים והטקסים של הקיבוץ.
בגיל 14 החל לכתוב ולהלחין שירים ובהמשך גם הלחין שירים רבים לחגי המשק ולחגי
המחזור של הקיבוץ.
לאחר שירות צבאי בחיל הים, חזר למלכיה למשך 10 שנים, עבד בנוי ובמקביל ניהל
מוזיקלית את אירועי התרבות של קיבוץ מלכיה, ובנוסף ניגן בלהקה המקומית שהקים עם
אחיו הצעיר יותם.
ב-1989 החל את לימודי המוזיקה בבית הספר "רימון" למוזיקה בת זמננו שם סיים
שלוש שנות לימודים.
לאחר הלימודים ב"רימון" התחתן אמיר ועזב את קיבוץ מלכיה והחל ללמד גיטרה
ביישובי השרון. במקביל, הופיע עם המשוררת רחל שפירא והזמרת דלית גלעדי ברחבי הארץ
ואף הוציא עימן תקליט עם שירי רחל שפירא.
היום הוא נשוי באושר ואב לשלושה ילדים.
ב-10 השנים האחרונות מנגן אמיר בהרכב "שיר איתנו" עם הזמר יוני קלר.
ההרכב מתמקד בשירה עברית מכל הזמנים ומופיע בכל רחבי הארץ.
בנוסף, ממשיך אמיר לגדל דורות חדשים של גיטריסטים.
